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  • Valeur biologique des protéines (VB)

    La VB est un indice utile – il représente la portion de la protéine provenant de l’alimentation qui peut être incorporée aux cellules musculaires et aux autres cellules de l’organisme. Ce chiffre est relatif et compare la protéine source à …

  • Le bon timing pour prendre des protéines

    Les avantages des boissons protéiques et/ou à base d’acides aminés ont été prouvés par tellement d’études scientifiques que l’on peut dire sans risque que les compléments protéiques ont leur place dans la nutrition du …

  • Protéines : combien, quand et comment ?

    Nos muscles sont presque exclusivement constitués de protéines. Ceux qui souhaitent bâtir leur masse musculaire ou cherchent à obtenirun corps avec un maximum de muscles et un minimum de graisse (cela vaut pour presque tous les athlètes, hommes et femmes, qui …

  • Un guide complet des compléments à base de protéines

    Quel est l'intérêt d'utiliser les protéines en poudre ? Il y a deux raisons pour lesquelles les bodybuilders et d'autres athlètes ont recours aux protéines en poudre. En tant que source supplémentaire de protéines. Idéalement, les prot& …

  • Surentraînement

    Points clés: -Un entraînement excessif, une alimentation inappropriée et un repos insuffisant mènent au surentraînement -La fatigue, le manque de motivation, l’augmentation de la fréquence cardiaque, la douleur musculaire, et un système …

  • Que savons-nous de la croissance musculaire?

    Points clés:-plusieurs mécanismes interviennent dans la croissance musculaire. Le principal est la réparation des microlésions causées par l’entraînement de résistance et l’hypertrophie par l’intermédiaire d’un facteur …

  • Théorie de la croissance musculaire hormonale

    Il ne fait aucun doute que certaines hormones et facteurs de croissance influencent de façon certaine la croissance musculaire.En revanche, la façon exacte dont ces substances affectent les muscles n’est pas parfaitement comprise.Jusqu’à récemment, l’ …

  • Théorie de la croissance musculaire intrinsèque

    Jusqu’à récemment, il était communément admis que la croissance musculaire était causée par le mécanisme suivant : 1. Stimulation via les exercices de résistance 2. Libération de testostérone et d’hormone de …